無(wú)花果氣味芳香，味道甜美，營(yíng)養(yǎng)豐富。據(jù)分析，每500克中含蛋白質(zhì)3.7克、脂肪1.5克、碳水化合物46.6克、熱量215千卡、粗纖維7.0克、鈣181毫克、鐵1.5毫克、胡蘿卜素0.19毫克、維生素c4毫克，果汁中含有多種有機(jī)酸和酶類(lèi)。

無(wú)花果的醫(yī)藥價(jià)值也很高，是一種果、藥兼用植物。中醫(yī)認(rèn)為無(wú)花果味甘平，有健胃，清腸、消腫、解毒之功效。民間常用以治療以下疾?。海?）消化不良、不思飲食：以鮮果1個(gè)—2個(gè)，早晚各一次。（2）咽喉腫痛、干咳無(wú)痰：以鮮果1個(gè)—2個(gè)，蜜棗2個(gè)，隔水燉爛吃，每日服1次—2次。（3）肺熱聲音嘶?。喝o(wú)花果30克，水煎調(diào)冰糖服。（4）腳癬：用未熟鮮果榨果汁液涂于患處，每日2—3次，加涂數(shù)日。此外，無(wú)花果可降低高血壓、延緩衰老、消除肌體疲勞、提高免疫力，特別具有明顯的抗癌和降低化療引起的毒副作用的功效。