Zui近跟著龍燈生物技術(shù)員下園子調(diào)查發(fā)現(xiàn)，很多果農(nóng)對于種植葡萄都有著自己的一套種植經(jīng)驗(yàn)。

就比如在怎么提高葡萄甜度這一塊，都有心得。而且他們在葡萄增甜這塊，都是他們實(shí)踐了好多年才總結(jié)出來的比較有效的方法。

如果有些農(nóng)戶自己選種的是含甜度高的葡萄品種的話，不要覺得與自己不相關(guān)。了解總比不了解好，來年種其他的也可以借鑒。

葡萄增甜有哪幾種有效方法？

一、依靠施肥增甜：磷肥甜度明顯，鉀肥隨后

果實(shí)生長期葡萄施用一些鉀肥或者速效磷肥，能促進(jìn)果實(shí)含糖量的提高。據(jù)觀察，磷肥增甜效果Zui為明顯，鉀肥隨后。

注意：果實(shí)生長期施用氮肥會降低果實(shí)的含糖量；復(fù)合使用氮磷鉀肥，會對氮肥的降低果實(shí)含糖量的情況產(chǎn)生緩解作用。

試驗(yàn)證明，可以使葡萄甜度提高1-2度的方法就是：

1.在葡萄萌芽前每畝施優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥3000～4000千克，

2.在幼果期每畝溝施硫酸鉀10千克左右，在葡萄膨果期噴施0.3%～0.5%磷酸二氫鉀或4%～6%草木灰浸出液。

3.在施用磷鉀肥的同時(shí)加入有機(jī)肥，會增加磷鉀肥的增甜效果。

因此在果實(shí)生長期注意增施磷鉀肥，把握好氮肥用量。在施用磷鉀肥的同時(shí)加入有機(jī)肥，提高效果。

二、依靠激素/坐果膨大劑增甜

當(dāng)果實(shí)開始變軟時(shí)，噴施調(diào)節(jié)磷和助壯素等激素，可增強(qiáng)著色，提早成熟，分別使果實(shí)的葡萄甜度提高0.951度和0.41～0.75度。

噴施的要求就是葉面噴霧，且以葡萄嫩葉、葉背為主。

要噴細(xì)噴勻，直至全部濕潤，噴液后如果遇到暴曬或雨水沖刷等情況，以免降低藥效。

施用金鉀肥+龍燈膨果肥可顯著地促進(jìn)葡萄幼果發(fā)育。在增大果實(shí)，緊湊果型以及提高糖度，促進(jìn)著色，增加產(chǎn)量，改善品質(zhì)等方面也有明顯的作用。

注意：做增甜處理的同時(shí)水肥管理也要加強(qiáng)，及時(shí)摘心、施肥，使果粒大小均勻，著色一致，提高商品價(jià)值。

使用時(shí)千萬不能和其他任何藥劑混用，以免影響效果，產(chǎn)生藥害；即配即用，藥液處理后，6小時(shí)內(nèi)遇雨應(yīng)補(bǔ)施。

三、依靠精細(xì)管理，自然促進(jìn)甜度增加

提高甜度的前提必須控制產(chǎn)量！

春季新梢萌發(fā)，首先抹芽定枝，一般一個(gè)結(jié)果枝留一二年生新梢。

在葡萄開花時(shí)候進(jìn)行摘心，留11-12片葉。副梢留6-7片葉進(jìn)行第二次摘心，

第二副梢長起來，留1-2片葉進(jìn)行第3次摘心，經(jīng)過三次摘心，結(jié)果枝留20片葉左右，既滿足果實(shí)生長，又使得葡萄甜度大。

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