生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)是從保護(hù)人群身體健康和保證人類生活質(zhì)量出發(fā)，對(duì)飲用水中與人群健康的各種因素（物理、化學(xué)和生物），以法律形式作的量值規(guī)定，以及為實(shí)現(xiàn)量值所作的有關(guān)行為規(guī)范的規(guī)定，經(jīng)國(guó)家有關(guān)部門批準(zhǔn)，以一定形式發(fā)布的法定衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

　　2006年底，衛(wèi)生部會(huì)同各有關(guān)部門完成了對(duì)1985年版《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》的修訂工作，并正式頒布了新版《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB5749-2006），規(guī)定自2007年7月1日起全面實(shí)施。

　　生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)可包括兩大部分：法定的量的限值，指為保證生活飲用水中各種有害因素不影響人群健康和生活質(zhì)量的法定的量的限值；法定的行為規(guī)范，指為保證生活飲用水各項(xiàng)指標(biāo)達(dá)到法定量的限值，對(duì)集中式供水單位生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)的法定行為規(guī)范。

　　檢測(cè)項(xiàng)目：色度、濁度、臭和味、肉眼可見物、溶解性總固體、pH值、電導(dǎo)率、氨氮、總硬度、硫化物、氟化物、氯化物、、六價(jià)鉻、砷、汞、硒、硝酸鹽氮、亞硝酸鹽氮、陰離子表面活性劑、硫酸鹽、揮發(fā)酚、苯、甲苯、乙苯、苯乙烯、苯胺、菌落總數(shù)、總大腸菌群、耐熱大腸菌群、游離余氯、硼、鐵、錳、銅、鋅、鎘、鉛、鉬、鈷、鎳、鋇、鈦、銻、鈹、耗氧量、生化需氧量、石油、大腸埃希氏菌。