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                                                            –油茶產(chǎn)業(yè)生態(tài)發(fā)展之路研討會(huì)在京舉行

 

  印象中國(guó)網(wǎng) 陶坤攝影報(bào)道 12月5日,由國(guó)家行政學(xué)院生態(tài)文明研究中心、公共經(jīng)濟(jì)研究會(huì)、中國(guó)鄉(xiāng)村文明研究中心主辦的以“油茶產(chǎn)業(yè)生態(tài)發(fā)展之路”為主題的高層研討會(huì)在北京舉行。國(guó)家行政學(xué)院生態(tài)文明研究中心主任張孝德教授致歡迎辭。來(lái)自國(guó)內(nèi)油脂專家以及國(guó)家農(nóng)業(yè)、林業(yè)部門的相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)參加了本次研討會(huì)。

 

油茶產(chǎn)業(yè)生態(tài)發(fā)展之路研討會(huì)在京舉行

油茶產(chǎn)業(yè)生態(tài)發(fā)展之路研討會(huì)

  春輝生物工程有限公司、七善油茶聯(lián)合研究中心董事長(zhǎng)蔡春輝對(duì)如何探尋油茶產(chǎn)業(yè)生態(tài)發(fā)展之路發(fā)表了演講。他說(shuō):野茶油是我國(guó)傳統(tǒng)的食用植物油之一,它富含不飽和脂肪酸、茶多酚、角鯊烯、維生素e、鋅等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可與橄欖油相媲美,故被美稱為“東方橄欖油”。經(jīng)研究對(duì)比發(fā)現(xiàn)盡管山茶油和橄欖油在脂肪酸組成、油脂特性和營(yíng)養(yǎng)成分上相似,但茶油的食療雙重功能實(shí)際優(yōu)于橄欖油,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也超越了國(guó)際原先認(rèn)為Zui高營(yíng)養(yǎng)的橄欖油,并富含ω—3脂肪酸,為食用植物油之精品。

油茶產(chǎn)業(yè)生態(tài)發(fā)展之路研討會(huì)在京舉行

國(guó)家行政學(xué)院生態(tài)文明研究中心主任張孝德教授致歡迎辭

  據(jù)了解,茶油被稱為我國(guó)國(guó)寶。多年來(lái),雖然國(guó)家貼補(bǔ)扶持,但由于市場(chǎng)機(jī)制不完善,加工提煉初級(jí)等多種原因,油茶產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益一直徘徊不前,致使種植林農(nóng)抵御風(fēng)險(xiǎn)程度低,種植積極性也大受影響。
  怎樣破解上述問(wèn)題?七善油茶聯(lián)合研究中心做出了成功的嘗試。首先,他們通過(guò)改進(jìn)茶油提煉工藝,提高單位油茶的出油量,通過(guò)與農(nóng)戶–合作社–科研單位的合作運(yùn)營(yíng)模式,對(duì)油茶進(jìn)行統(tǒng)一改造、管理、加工。通過(guò)工藝創(chuàng)新,利用自主專利技術(shù)對(duì)初級(jí)山茶油進(jìn)行深加工,開發(fā)成營(yíng)養(yǎng)植物食用油。然后,將廢棄的茶枯、果殼加工成油茶系列綠色環(huán)保的洗滌日用品。幾年來(lái),不僅延長(zhǎng)了油茶的產(chǎn)業(yè)鏈,實(shí)現(xiàn)了油茶產(chǎn)業(yè)向著綠色生態(tài)之路的完全轉(zhuǎn)型。
七善油茶聯(lián)合研究中心的研發(fā)方向與成果引發(fā)了與會(huì)專家學(xué)者極大的興趣。以產(chǎn)業(yè)升級(jí)帶動(dòng)經(jīng)濟(jì)效益,以經(jīng)濟(jì)效益反哺產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新是我國(guó)油茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展的必經(jīng)之路。油茶產(chǎn)業(yè)向著綜合循環(huán)利用,綠色高效發(fā)展的轉(zhuǎn)型更是代表了我國(guó)木本油料產(chǎn)業(yè)的發(fā)展方向。

 

油茶產(chǎn)業(yè)生態(tài)發(fā)展之路研討會(huì)在京舉行

春輝生物工程有限公司、七善油茶聯(lián)合研究中心董事長(zhǎng)蔡春輝對(duì)如何探尋油茶產(chǎn)業(yè)生態(tài)發(fā)展之路發(fā)表了演講。

  專家們一致認(rèn)為,加快發(fā)展油茶等木本油料產(chǎn)業(yè),對(duì)于改善民生具有多方面的效應(yīng)。不僅有利于擴(kuò)大生態(tài)資源總量,增加人民群眾的生態(tài)福祉。也有利于優(yōu)化現(xiàn)有食用油消費(fèi)結(jié)構(gòu),提升人民群眾的整體健康水平,促進(jìn)廣大農(nóng)民群眾,尤其是山區(qū)農(nóng)民群眾就業(yè)增收。
  本次研討會(huì)由國(guó)家行政學(xué)院生態(tài)文明研究中心副主任葉培紅主持。

油茶產(chǎn)業(yè)生態(tài)發(fā)展之路研討會(huì)專家、媒體代表合影

油茶產(chǎn)業(yè)生態(tài)發(fā)展之路研討會(huì)專家、媒體代表合影

  來(lái)自農(nóng)、林、糧油、日化等相關(guān)方面的專家、研究生態(tài)產(chǎn)業(yè)和生態(tài)文明建設(shè)的知名學(xué)者和多家媒體記者參加了研討會(huì)。

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