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蘭州，在西北地區(qū)處于“座中四聯”位置，是黃河上游經濟區(qū)重要的經濟中心和西隴海蘭州經濟帶重要的支撐點和輻射源，是我國東中部地區(qū)聯系西部地區(qū)的橋梁和紐帶，是大西北的交通通信樞紐。而在這個重要的城市有著特色的美味拉面-蘭州炎黃金大碗牛肉面。

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