10月28日，越南食品安全科學技術(shù)協(xié)會（VINAFOSA）在河內(nèi)舉辦“滿足食品安全要求與循環(huán)經(jīng)濟發(fā)展的下一代食品包裝與技術(shù)”研討會。該活動由VINAFOSA聯(lián)合國立食品安全衛(wèi)生檢驗研究所（NIFC）、利樂越南公司及TH集團共同舉辦，以紀念VINAFOSA成立25周年。

研討會上，TH集團研發(fā)總監(jiān)范氏娟介紹了企業(yè)在包裝環(huán)節(jié)的減塑實踐。自2023年起，TH集團對PET瓶胚塑料重量進行削減，調(diào)整產(chǎn)品標簽與收縮膜的厚度，并為TH true WATER凈水產(chǎn)品瓶蓋取消收縮膜包裝。據(jù)企業(yè)披露數(shù)據(jù)，上述生產(chǎn)端改進預(yù)計每年可減少約600噸塑料使用量，同時節(jié)約數(shù)百億越南盾生產(chǎn)成本。

在零售與消費端，TH集團旗下超市連鎖Thu Thua Mart自2018年起停用傳統(tǒng)塑料袋改用可降解袋，2020年推出帆布包推廣可持續(xù)理念，至2022年6月已將市場流通的一次性酸奶勺數(shù)量削減50%。范氏娟指出，減塑需結(jié)合材料減量、設(shè)計優(yōu)化與使用后的分類回收，循環(huán)經(jīng)濟的技術(shù)革新、企業(yè)協(xié)作與公眾參與缺一不可。

為完善回收閉環(huán)，TH集團聯(lián)合成立了越南包裝回收聯(lián)盟（PRO Vietnam），并在Thu Thua Mart門店開展“舊牛奶盒回收——推廣綠色生活方式”項目，引導消費者將廢棄包裝送至指定回收點。經(jīng)專業(yè)處理后，多層紙基牛奶包裝將被轉(zhuǎn)化為紙張、花盆及環(huán)保建材等原料。該企業(yè)透露，2024年以來已通過PRO系統(tǒng)回收超過2.1萬噸牛奶包裝。

越南衛(wèi)生部食品安全局副局長裴德立在致辭中強調(diào)，直接接觸食品的包裝材料安全性是核心議題，需依據(jù)材質(zhì)特性、溫度、接觸時間及食品適配性評估污染風險。他明確表示，環(huán)保包裝與循環(huán)經(jīng)濟的發(fā)展必須與保障消費者健康的要求緊密結(jié)合，在實現(xiàn)資源節(jié)約的同時，不得影響產(chǎn)品在倉儲、運輸及流通環(huán)節(jié)的品質(zhì)與安全。

資料來源：vietnam.vn；原文發(fā)布日期：2026-10-29。本文為資料編譯。