面向從事食品加工制造、進出口貿易以及實驗室品控設備供應的企業(yè)，2026年9月29日將于印度孟買舉辦的安格納精選印度食品飲料展（Anuga Select India）正式開放報名。該展會由科隆展覽公司聯(lián)合印度工商聯(lián)合會共同主辦，依托德國安格納系列展會的國際資源，集中展示食品、飲料及高端食品原料板塊。展會定位為連接全球食品供應鏈與南亞本地市場的專業(yè)平臺，旨在為上下游企業(yè)提供穩(wěn)定的供需對接環(huán)境。主辦方通過長期積累的歐洲食品產(chǎn)業(yè)網(wǎng)絡，篩選具備出口資質的成熟供應商入駐，確保展品符合目標市場的準入規(guī)范。展會采用分區(qū)布展模式，便于采購商按食材屬性快速定位供應商，同時也為計量檢測儀器預留了獨立的技術交流專區(qū)。

印度作為全球人口大國與新興消費市場，對基礎食材、深加工食品及冷鏈產(chǎn)品的進口需求持續(xù)攀升。本次展會核心展區(qū)覆蓋速凍食品、果蔬水產(chǎn)、健康食品、腌臘制品、香辛料及休閑零食等細分品類，主要吸引南亞地區(qū)的批發(fā)商、連鎖餐飲采購團隊及跨境分銷渠道到場洽談。展會官網(wǎng)已同步更新展位預訂通道，相關供應鏈企業(yè)可通過官方鏈接獲取詳細會刊與動線規(guī)劃。隨著印度本土食品加工產(chǎn)能擴張，大量中小型分裝廠正在尋求穩(wěn)定的海外原料渠道，這為具備規(guī)?；┴浤芰Φ闹袊称菲髽I(yè)提供了直接觸達終端買家的機會。印度政府近年來推動食品加工現(xiàn)代化進程，鼓勵企業(yè)引進自動化分裝線與標準化品控流程，這直接拉動了高精度稱重設備的采購預算。

食品品控儀器與包裝產(chǎn)線的實地比對場景

對于國內電子天平、水分測定儀及防爆稱量設備的制造商而言，此次展會提供了直接對接海外食品加工廠的窗口。印度本土的食品分裝廠、中央廚房及出口型農(nóng)企在原料投料、配方調試與成品檢重環(huán)節(jié)，對高精度質量比較儀和水分檢測設備有明確采購標準。參展企業(yè)可在現(xiàn)場演示設備在香料研磨、海鮮解凍稱重或冷凍面團分割中的實際表現(xiàn)，直觀呈現(xiàn)測量精度與防腐蝕性能。針對印度部分地區(qū)電網(wǎng)波動較大的現(xiàn)狀，設備廠商可重點展示低功耗設計與數(shù)據(jù)直連ERP系統(tǒng)的功能，滿足當?shù)毓S對生產(chǎn)數(shù)據(jù)追溯的需求。此外，防爆型電子天平在堅果烘焙、油脂提煉及酒精類飲品車間的應用場景也值得重點推介，此類設備能有效降低粉塵與揮發(fā)性氣體環(huán)境下的安全隱患。水分測定儀在谷物倉儲、茶葉烘干及肉制品加工環(huán)節(jié)的使用頻率較高，參展方可結合印度氣候特點演示快速測定模型，縮短批次放行周期。

同時，展會同期聚集的深加工食品展商多為潛在的設備升級客戶。面對印度市場對食品標簽合規(guī)、凈含量管控及HACCP認證的要求，國內外貿公司與渠道商可借此機會收集不同產(chǎn)線的稱重模塊配置方案，對比進口品牌與國產(chǎn)替代品的穩(wěn)定性差異。通過現(xiàn)場技術溝通，企業(yè)能夠梳理出適合熱帶高濕環(huán)境的防潮型分析天平技術參數(shù)，并建立后續(xù)樣品測試與售后維保的合作路徑。觀眾也可利用展會動線，將食品原料尋源與上游計量器具考察合并安排，提升跨境采購效率。建議提前準備多語言產(chǎn)品手冊與校準證書，以便在技術談判中快速響應采購方的驗廠要求。展會期間還可重點關注周邊物流倉儲設施配套情況，評估重型精密儀器的海運清關與安裝調試成本。渠道商可借助展會收集的供應商名錄，建立長期的設備備件供應關系，減少因產(chǎn)線停機導致的維修等待時間。

資料來源：ZhanhuiDB；展會信息以主辦方和官網(wǎng)更新為準。