瑞士糖業(yè)公司（Schweizer Zucker AG）位于圖爾根州富倫費(fèi)爾德的制糖廠近日完成核心熱工設(shè)備的更替，正式投運(yùn)一臺(tái)由德國邁茨（Maerz）制造的新一代天然氣石灰豎窯。該設(shè)備于9月7日首次點(diǎn)火運(yùn)行，旨在替代服役超六十年的老舊燃煤窯爐，以應(yīng)對(duì)甜菜制糖旺季的連續(xù)生產(chǎn)需求。

此次設(shè)備升級(jí)源于突發(fā)的技術(shù)故障。去年11月正值甜菜加工主季，日均處理量達(dá)一萬公噸，但原有石灰窯內(nèi)部出現(xiàn)結(jié)構(gòu)性裂紋，被迫緊急停機(jī)。由于瑞士境內(nèi)僅存兩座制糖廠，富倫費(fèi)爾德停產(chǎn)導(dǎo)致大量甜菜需緊急轉(zhuǎn)運(yùn)至阿勞州阿爾貝格廠區(qū)，同時(shí)引發(fā)成品糖倉儲(chǔ)空間緊張及農(nóng)戶供應(yīng)鏈中斷。新窯爐的快速交付有效化解了原料積壓與物流調(diào)度壓力，保障了國內(nèi)糖業(yè)供應(yīng)鏈的平穩(wěn)過渡。

結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)與燃燒工藝升級(jí)

新投用的石灰豎窯在整體尺寸上略小于前任機(jī)型，但在材料選型與熱工設(shè)計(jì)上進(jìn)行了全面優(yōu)化。設(shè)備主體消耗約兩百噸結(jié)構(gòu)鋼材，窯體內(nèi)部鋪設(shè)厚度達(dá)三十厘米的耐高溫耐火內(nèi)襯，有效隔絕高溫?zé)煔鈱?duì)鋼殼的熱應(yīng)力侵蝕。項(xiàng)目執(zhí)行團(tuán)隊(duì)透露，該窯爐的耐火層施工與鋼結(jié)構(gòu)組裝面臨較高的精度要求，需在保證承壓能力的同時(shí)兼顧熱膨脹系數(shù)匹配，以防止長期熱循環(huán)下出現(xiàn)二次開裂。

燃燒系統(tǒng)的改造是本次技改的核心亮點(diǎn)。傳統(tǒng)石灰煅燒多依賴固體燃料，而新窯爐全面切換為天然氣驅(qū)動(dòng)。氣體燃料具有更高的可控性與清潔度，能夠顯著改善窯內(nèi)溫度場分布，減少硫化物與顆粒物排放。對(duì)于連續(xù)運(yùn)行的工業(yè)豎窯而言，氣源切換不僅符合當(dāng)?shù)厝找鎳?yán)格的環(huán)保排放標(biāo)準(zhǔn)，也為后續(xù)引入智能燃燒控制算法預(yù)留了接口，有助于實(shí)現(xiàn)煅燒溫度的精準(zhǔn)閉環(huán)調(diào)節(jié)。

建設(shè)周期壓縮與產(chǎn)線協(xié)同

在工程實(shí)施層面，該項(xiàng)目展現(xiàn)了極高的交付效率。常規(guī)同類石灰窯從方案設(shè)計(jì)、設(shè)備定制到土建安裝通常需要十八個(gè)月周期，而此次從舊窯拆除到新窯調(diào)試僅耗時(shí)約九個(gè)月。瑞士糖業(yè)公司項(xiàng)目負(fù)責(zé)人烏利·凱迪茨（Uli K?ditz）指出，這種工期壓縮得益于模塊化預(yù)制與并行施工管理，同時(shí)也依賴于供應(yīng)商在關(guān)鍵耐火材料與燃燒器組件上的快速響應(yīng)能力。項(xiàng)目總投資額處于千萬歐元量級(jí)，明確傳遞出企業(yè)維持雙基地運(yùn)營的戰(zhàn)略意圖。

該投資并非短期修補(bǔ)，而是鞏固富倫費(fèi)爾德與阿爾貝格雙廠區(qū)協(xié)同格局的實(shí)質(zhì)性承諾。瑞士糖業(yè)協(xié)會(huì)馬丁·弗呂里（Martin Fluri）表示，設(shè)備停擺曾被視為Zui嚴(yán)峻的供應(yīng)鏈危機(jī)，但新窯爐的如期投運(yùn)使行業(yè)得以聚焦中長期產(chǎn)能規(guī)劃。企業(yè)首席執(zhí)行官奧利弗·努斯利（Oliver Nussli）強(qiáng)調(diào)，持續(xù)投入重資產(chǎn)熱工設(shè)備是對(duì)“雙廠一體”運(yùn)營模式的直接背書，確保秋季甜菜收獲期的加工產(chǎn)能不受外部波動(dòng)干擾。

從甜菜制糖產(chǎn)業(yè)鏈視角來看，石灰窯屬于碳酸法提純工藝的關(guān)鍵前處理設(shè)備。其核心功能是煅燒石灰石生成生石灰，經(jīng)消化后制成石灰乳用于中和糖汁中的酸性雜質(zhì)與膠體物質(zhì)。窯爐的熱效率直接決定每噸熟石灰的能耗成本，而耐火材料的抗剝落性能則影響非計(jì)劃檢修頻次。中國糖業(yè)裝備制造商在關(guān)注此類海外案例時(shí)，可重點(diǎn)考察天然氣直焰燃燒器的配風(fēng)比設(shè)計(jì)、窯體保溫結(jié)構(gòu)的輕量化方案以及在線溫度監(jiān)測系統(tǒng)的集成路徑。氣燒窯對(duì)燃燒器陣列的均勻性要求較高，采購時(shí)需核對(duì)熱負(fù)荷分布曲線是否匹配當(dāng)?shù)貧庠磯毫Σ▌?dòng)范圍。

目前該窯爐已進(jìn)入試運(yùn)行階段，后續(xù)需經(jīng)歷滿負(fù)荷熱態(tài)考核與耐火襯體壽命驗(yàn)證。在實(shí)際采購與產(chǎn)線改造中，企業(yè)需重點(diǎn)關(guān)注氣源穩(wěn)定性配套、燃燒控制系統(tǒng)與現(xiàn)有DCS平臺(tái)的通訊協(xié)議兼容性，以及舊窯拆除過程中的危廢合規(guī)處置流程。隨著歐洲本土糖企加速推進(jìn)化石燃料替代，具備高熱效、低氮氧化物排放特征的現(xiàn)代化石灰煅燒裝備，將在亞太及拉美地區(qū)的制糖新建與技改項(xiàng)目中獲得更高優(yōu)先級(jí)配置。