2026年9月15日至16日，英國倫敦奧林匹亞展覽中心將舉辦SPECIALITY CHOCOLATE FAIR（國際精品巧克力與特色食品展）。該展會(huì)由Montgomery International主辦，是英國唯一專注于手工巧克力與高端食品領(lǐng)域的專業(yè)貿(mào)易活動(dòng)。本屆展會(huì)涵蓋精品巧克力、咖啡茶飲、烘焙原料及相關(guān)食品加工設(shè)備，主要面向零售采購商、餐飲連鎖企業(yè)、進(jìn)出口貿(mào)易商及批發(fā)渠道商。適合從事預(yù)包裝食品銷售、百貨商超選品、酒類與休閑食品配套采購的企業(yè)重點(diǎn)關(guān)注。

Montgomery International運(yùn)營該系列展會(huì)已逾二十六年，長期致力于連接優(yōu)質(zhì)食品品牌與終端買家。展會(huì)現(xiàn)場集中展示奢華級(jí)與風(fēng)味型巧克力產(chǎn)品，覆蓋從可可豆處理、模具成型到包裝物流的完整產(chǎn)業(yè)鏈條。觀眾群體嚴(yán)格限定為行業(yè)專業(yè)人士，確保供需雙方高效對接。主辦方官網(wǎng)（https://www.specialityandfinefoodfairs.co.uk）同步開放展位預(yù)訂與日程查詢。需留意的是，自2027年起，該展會(huì)將整體遷移至倫敦Excel展覽中心，并納入“食品、飲品與餐飲周”系列活動(dòng)，屆時(shí)將擴(kuò)展至更廣泛的餐飲服務(wù)供應(yīng)鏈展區(qū)。歐洲市場對食品標(biāo)簽、過敏原提示及環(huán)保包裝材料的要求較為嚴(yán)格，參展企業(yè)需提前熟悉相關(guān)合規(guī)指引，以便在洽談中準(zhǔn)確評估產(chǎn)品準(zhǔn)入條件。

手工巧克力供應(yīng)鏈對接與國內(nèi)商超渠道開發(fā)路徑

針對國內(nèi)預(yù)包裝食品經(jīng)銷商與百貨渠道商，該展會(huì)提供明確的品類分級(jí)與產(chǎn)地溯源信息。歐洲手工巧克力普遍遵循嚴(yán)格的食品接觸材料標(biāo)準(zhǔn)與過敏原標(biāo)識(shí)規(guī)范，參展企業(yè)可借此核對進(jìn)口合規(guī)要求，優(yōu)化貨架陳列結(jié)構(gòu)。對于計(jì)劃拓展高端休閑食品線的工廠與外貿(mào)公司，現(xiàn)場可直接比對不同產(chǎn)區(qū)可可脂含量、代糖配方及冷鏈運(yùn)輸方案，縮短新品打樣周期。采購商在逛展期間建議攜帶目標(biāo)價(jià)位清單與包裝規(guī)格樣本，便于與海外生產(chǎn)商洽談OEM代工或區(qū)域代理協(xié)議。此外，展會(huì)同期聚集的咖啡與茶葉展商可與巧克力產(chǎn)品線形成互補(bǔ)組合，幫助綜合類百貨供應(yīng)商一站式完成節(jié)慶禮盒與日?？煜返膸齑嫜a(bǔ)充。結(jié)合國內(nèi)消費(fèi)降級(jí)與品質(zhì)升級(jí)并行的市場特征，低糖化、植物基替代及小規(guī)格分享裝成為近年出口熱點(diǎn)。企業(yè)可在現(xiàn)場索取成分檢測報(bào)告與批次穩(wěn)定性數(shù)據(jù)，用于后續(xù)監(jiān)管抽查備檔。同時(shí)，利用展會(huì)同期舉辦的行業(yè)研討會(huì)了解關(guān)稅調(diào)整與海運(yùn)艙位動(dòng)態(tài)，有助于制定下一季度的采購排期與資金周轉(zhuǎn)計(jì)劃。

資料來源：ZhanhuiDB；展會(huì)信息以主辦方和官網(wǎng)更新為準(zhǔn)。