紅茶的作用：紅茶可以幫助胃腸消化、促進(jìn)食欲，可利尿、消除水腫，并強(qiáng)壯心臟功能。
      預(yù)防疾病方面：紅茶的抗菌力強(qiáng)，用紅茶漱口可防濾過性病毒引起的感冒，并預(yù)防蛀牙與食物中毒，降低血糖值與高血壓。

      美國心臟學(xué)會曾經(jīng)得出紅茶是“富含能消除自由基，具有抗酸化作用的黃酮類化合物的飲料之一，能夠使心肌梗塞的發(fā)病率降低”的結(jié)論。

          紅茶的引用方法：紅茶泡飲時先取4-6克茶葉放入茶杯內(nèi)，注入沸水200-300ml。過3分鐘即可飲用，且適合于加糖，加奶飲用。經(jīng)常飲用加糖加奶的紅茶，能夠消炎、養(yǎng)胃、保護(hù)胃黏膜。