據(jù)巴西食品工業(yè)協(xié)會(huì)（ABIA）2024年Zui新年度報(bào)告顯示，食品飲料行業(yè)已成為巴西轉(zhuǎn)型制造業(yè)中規(guī)模Zui大的板塊，貢獻(xiàn)了約10%的國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值，年?duì)I收突破1萬億雷亞爾。這一龐大的經(jīng)濟(jì)體量凸顯了持續(xù)現(xiàn)代化改造對(duì)維持生產(chǎn)效率和國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵作用。在內(nèi)部市場(chǎng)穩(wěn)固與出口擴(kuò)張的雙重驅(qū)動(dòng)下，工廠設(shè)施的升級(jí)已不再是可選項(xiàng)，而是生存發(fā)展的必答題。

能耗成本成為競(jìng)爭(zhēng)核心變量

電力支出是工業(yè)制造的主要成本項(xiàng)之一。巴西能源研究公司（EPE）2024年發(fā)布的《國(guó)家能源平衡報(bào)告》指出，工業(yè)部門消耗了全國(guó)約三分之一的發(fā)電量。在工廠內(nèi)部，這些能源大量集中于驅(qū)動(dòng)系統(tǒng)，包括電機(jī)、變頻器和驅(qū)動(dòng)器。國(guó)際能源署（IEA）2023年《能源效率》報(bào)告進(jìn)一步證實(shí)，全球約45%的電力消耗由電動(dòng)機(jī)承擔(dān)。將老舊設(shè)備替換為高能效型號(hào)，能顯著降低能耗，直接優(yōu)化運(yùn)營(yíng)利潤(rùn)。

在食品行業(yè)，混合、研磨、輸送、制冷和灌裝等工序通常連續(xù)運(yùn)行，每一分效率的提升都轉(zhuǎn)化為競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)?！半妱?dòng)機(jī)支撐著生產(chǎn)節(jié)奏。當(dāng)正確選型并集成到現(xiàn)代系統(tǒng)中時(shí)，它們能減少浪費(fèi)并使成本可預(yù)測(cè)?！盚ercules Energia em Movimento（赫庫(kù)勒斯動(dòng)力能源公司）總監(jiān)Drauzio Menezes表示，“如今，能效不僅是技術(shù)差異，更是戰(zhàn)略決策。”

衛(wèi)生合規(guī)與智能自動(dòng)化并重

除了能效，符合衛(wèi)生規(guī)范同樣不可或缺。巴西國(guó)家衛(wèi)生監(jiān)督局（Anvisa）依據(jù)《良好生產(chǎn)規(guī)范》（BPF）對(duì)生產(chǎn)設(shè)備提出嚴(yán)格要求。應(yīng)用于食品行業(yè)的電機(jī)必須具備高防水防塵等級(jí)、耐腐蝕特性以及易于清潔的表面。面對(duì)頻繁沖洗、蒸汽和溫度變化的嚴(yán)苛環(huán)境，設(shè)備必須足夠堅(jiān)固。

“選擇不當(dāng)?shù)碾姍C(jī)會(huì)危及生產(chǎn)效率和食品安全。必須充分考慮應(yīng)用環(huán)境、防護(hù)等級(jí)及清潔便利性?！盡enezes強(qiáng)調(diào)，“合規(guī)不僅是遵守標(biāo)準(zhǔn)，更是保護(hù)運(yùn)營(yíng)和品牌聲譽(yù)?！迸c此同時(shí)，工業(yè)數(shù)字化也在重塑行業(yè)格局。巴西全國(guó)工業(yè)聯(lián)合會(huì)（CNI）2023-2024年的調(diào)查顯示，投資自動(dòng)化和數(shù)字技術(shù)的企業(yè)實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)率提升和故障率下降。電機(jī)與變頻器及監(jiān)控系統(tǒng)的集成，實(shí)現(xiàn)了對(duì)速度和扭矩的精準(zhǔn)控制，支持預(yù)測(cè)性維護(hù)，減少意外停機(jī)并延長(zhǎng)設(shè)備壽命。

“現(xiàn)在的電機(jī)必須融入工廠的邏輯中。與智能系統(tǒng)的集成允許實(shí)時(shí)調(diào)整，提高生產(chǎn)線可靠性?！痹摽偙O(jiān)指出，“這意味著更少的中斷和對(duì)每個(gè)流程步驟的更強(qiáng)掌控力。”

可持續(xù)發(fā)展助力全球定位

技術(shù)現(xiàn)代化還與可持續(xù)性目標(biāo)緊密相連。聯(lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織（FAO）在2022-2024年的相關(guān)報(bào)告中強(qiáng)調(diào)，現(xiàn)代化是構(gòu)建更具可持續(xù)性和韌性的生產(chǎn)鏈的途徑之一。通過降低能耗和提高運(yùn)營(yíng)效率，食品工業(yè)有助于減少間接排放并優(yōu)化資源利用。這一趨勢(shì)增強(qiáng)了行業(yè)在面對(duì)日益關(guān)注環(huán)保的消費(fèi)者和商業(yè)伙伴時(shí)的形象。

“投資高效電機(jī)就是投資業(yè)務(wù)的可持續(xù)性。行業(yè)獲得競(jìng)爭(zhēng)力、降低成本并強(qiáng)化對(duì)質(zhì)量和責(zé)任的承諾?！盡enezes總結(jié)道。Hercules Energia em Movimento自2005年成立以來，通過整合Hercules Motores Elétricos（赫庫(kù)勒斯電動(dòng)機(jī)）與Thor Condutores Elétricos（索爾導(dǎo)電體），在巴西蒂姆博市提供包括定制導(dǎo)體、變頻器和減速電機(jī)在內(nèi)的綜合解決方案。其本土制造的模式強(qiáng)調(diào)質(zhì)量與個(gè)性化服務(wù)，旨在通過技術(shù)創(chuàng)新推動(dòng)客戶業(yè)務(wù)的共同增長(zhǎng)。

對(duì)于中國(guó)機(jī)電企業(yè)而言，巴西市場(chǎng)的這一轉(zhuǎn)型趨勢(shì)提供了明確的出海指引。隨著全球?qū)κ称钒踩湍苄?biāo)準(zhǔn)的日益嚴(yán)格，單純的價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)已難以為繼，具備高防護(hù)等級(jí)、易清潔設(shè)計(jì)及智能互聯(lián)功能的高端電機(jī)產(chǎn)品更具市場(chǎng)潛力。中國(guó)企業(yè)應(yīng)重點(diǎn)關(guān)注拉美地區(qū)對(duì)“綠色制造”和“合規(guī)生產(chǎn)”的需求升級(jí)，通過輸出符合國(guó)際衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)（如IP69K防護(hù)）及節(jié)能認(rèn)證的技術(shù)方案，嵌入當(dāng)?shù)仡^部企業(yè)的供應(yīng)鏈體系，從而在新興市場(chǎng)的高附加值環(huán)節(jié)占據(jù)有利位置。