一項來自哈薩克斯坦的研究表明，駱駝奶可能對過敏性哮喘患者產(chǎn)生意想不到的積極效果。根據(jù)哈薩克斯坦約爾達斯別科夫力學與工程研究所的研究成果，攝入駱駝奶能夠降低過敏性哮喘小鼠的氣道高反應(yīng)性、肺部炎癥以及Th2型細胞因子的表達水平。該研究已于國際知名期刊《PLOS ONE》。

研究數(shù)據(jù)顯示，接受駱駝奶治療的小鼠體內(nèi)炎癥細胞計數(shù)顯著減少，肺組織中趨化因子CCL17以及CD11b+樹突狀細胞的數(shù)量均出現(xiàn)下降。同時，Th2和Th17細胞群比例降低，而Th1細胞和調(diào)節(jié)性T細胞數(shù)量則保持相對穩(wěn)定。這一發(fā)現(xiàn)填補了駱駝奶對哮喘相關(guān)免疫細胞通路直接作用機制的研究空白。

哮喘是全球數(shù)億人面臨的慢性呼吸道疾病，其特征為氣道慢性炎癥和支氣管高反應(yīng)性。近幾十年來，該病患病率的上升與生活方式改變、農(nóng)村環(huán)境接觸減少以及飲食結(jié)構(gòu)變化密切相關(guān)。在哈薩克斯坦等中亞國家，駱駝奶作為傳統(tǒng)飲品，其免疫調(diào)節(jié)和抗炎特性早已被民間廣泛認知，但缺乏現(xiàn)代科學實驗的直接驗證。

為探究其具體機制，研究團隊設(shè)計了嚴謹?shù)膭游飳嶒灒x取30只8至10周齡的BALB/c小鼠，分為對照組、塵螨致敏組以及駱駝奶干預(yù)組。實驗采用阿拉木圖地區(qū)單峰駝產(chǎn)的駱駝奶，通過口服方式每日給予0.5毫升，連續(xù)干預(yù)。致敏過程則通過鼻內(nèi)滴注塵螨提取物完成，模擬人類過敏性哮喘的發(fā)病環(huán)境。

實驗結(jié)果顯示，經(jīng)駱駝奶干預(yù)的小鼠在吸入毛果蕓香堿后，支氣管高反應(yīng)性明顯減弱。支氣管肺泡灌洗液分析表明，治療組中的嗜酸性粒細胞、巨噬細胞、淋巴細胞和中性粒細胞等炎癥細胞數(shù)量顯著低于致敏組。此外，肺組織勻漿中CCL17濃度下降，且流式細胞術(shù)檢測證實CD11b+樹突狀細胞比例降低。

進一步的細胞因子分析發(fā)現(xiàn)，駱駝奶處理顯著抑制了IL-4、IL-5和IL-13等關(guān)鍵Th2型炎癥因子的釋放，但未影響IL-17A水平。這一結(jié)果提示駱駝奶可能通過特異性調(diào)節(jié)Th2免疫應(yīng)答來緩解哮喘癥狀，為開發(fā)新型天然免疫調(diào)節(jié)劑提供了科學依據(jù)。對于中國生物醫(yī)藥及功能性食品行業(yè)而言，駱駝奶在呼吸系統(tǒng)疾病領(lǐng)域的潛在應(yīng)用價值值得關(guān)注，未來可探索其在輔助治療或營養(yǎng)干預(yù)中的轉(zhuǎn)化潛力。