4006945520 city love專(zhuān)業(yè)翻糖蛋糕配送服務(wù)

上海米老鼠米奇翻糖蛋糕定做citylove卡通蛋糕制作

 

翻糖蛋糕的糕體必須采用美式蛋糕的制作方法,運(yùn)用新鮮雞蛋、進(jìn)口奶油與鮮奶等Zui天然的食材,甚至?xí)砑咏】档男迈r水果或進(jìn)口白蘭地腌漬過(guò)的蔬果干——扎實(shí)細(xì)致且層次豐富的口感,配以口味多樣、醇厚的夾心;無(wú)論甜甜的果香,或濃濃的巧克力風(fēng)韻,吃著都很過(guò)癮。

 

翻糖蛋糕的所需材料分配

蛋糕(8寸蛋糕+6寸蛋糕) 低粉150克、色拉油150克 雞蛋300克 糖150克、香草粉5克 鹽 少量

翻糖：糖膏 160克 甘佩斯 20克

蛋白糖霜： 糖粉 200克 黃油 100克 蛋白 50克

配料：粉紅色素 橙色色素 咖啡色素 粉撲(糖粉+熟玉米淀粉) 珍珠糖

 

citylove做的不僅僅是創(chuàng)意蛋糕。citylove提供創(chuàng)意策劃服務(wù)，生日策劃，年會(huì)策劃，紀(jì)念日策劃，求婚策劃等，幾百場(chǎng)策劃經(jīng)驗(yàn)，專(zhuān)業(yè)的策劃師一對(duì)一服務(wù)，歡迎您的來(lái)電。

 

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