春節(jié)出行吃啥呦榮豐勐卯宴里好味道-國產(chǎn)精品裸體舞一區(qū)二區(qū)三區(qū)_一邊什么一邊什么造詞

2014/1/22 6:30:00 本報記者 潘林虎

特色美食，園林環(huán)境。這是對瑞麗榮豐勐卯宴Zui直觀的感知。又是一年春節(jié)來臨時，很多朋友都選擇出門旅行，如果您到了瑞麗，榮豐勐卯宴是您不可錯過的一個地方。

先和大家講一下勐卯之意，其系傣語音譯，為“霧城”之意，是瑞麗歷代政治、經(jīng)濟(jì)和文化交流的中心。而在瑞麗頗為知名的“勐卯宴”，也力求打造能代表瑞麗美食文化的中心。

勐卯宴里有什么？這是很多人都想問的問題。

如果您問榮豐公司的總經(jīng)理張國榮，他會說，“勐卯宴具有豐富的民族菜廚師以及多元化的民族菜，在這里，您可以品嘗到各種德宏民族風(fēng)味、部分南亞國家風(fēng)味和云南的14種少數(shù)民族風(fēng)味?！?/p>

德宏美食向來被人稱道，民族特色菜品更是成為游客必嘗品。在這里就餐，花費(fèi)也并不高，從大眾消費(fèi)到高端商務(wù)接待，勐卯宴都可以滿足客戶需求。

春節(jié)來瑞麗，要就餐，那到勐卯宴來吧，在這里，總有一道菜會讓您心動，能打開您的味蕾。在勐卯宴就餐，除了菜的味道，您還可以“品嘗”建筑的味道。

勐卯宴的建筑風(fēng)格是具有整體傣族王宮式的建筑以及南亞風(fēng)情的裝修裝飾，從瑞麗大道經(jīng)過，獨(dú)特的裝修風(fēng)格很容易就吸引您的眼球。

勐卯宴內(nèi)亭臺樓榭、小橋流水，竹林影映成趣，綠意盎然，要是剛好遇到香蕉成熟之時來就餐，還有陣陣濃郁果香。

在勐卯宴的一草一物上，都可看到精心打造的影子。

門口有生肖雕塑，進(jìn)門后是木藝的迎賓傣族小卜少，停車場的中間有棵大樹，樹上寫著經(jīng)文，掛著畫有翠竹飛鳥的竹傘，只要您用心看，處處都有韻味。

這些都是榮豐公司總經(jīng)理張國榮一手用心打造的。為了能讓人感受到德宏地方民族風(fēng)情，甚至南亞風(fēng)情，他曾經(jīng)跑遍周邊的南亞國家，考察研究。勐卯宴的一些貴賓廳中，還可以看到各種精美玉器、南亞風(fēng)情金銀手工藝品、高檔紅木家具等來自周邊國家的奇珍異寶，邊吃少數(shù)民族美食，邊欣賞這些“好東西”，別有一番滋味。

來德宏，別錯過瑞麗，到瑞麗，可別錯過瑞麗榮豐勐卯宴。

竹筒飯

又名香竹飯，是用新鮮竹筒裝著大米及味料烤熟的飯食，多于山區(qū)野外制作或在家里用木炭烤制。用米配肉類為原料，放進(jìn)新鮮的竹筒中，加適量水再用香蕉葉將竹筒口堵嚴(yán)，在炭火中將綠竹烤焦即可。

手抓飯

將香稻米（有時也即興加入苞谷或蕎米），煮或蒸成熟飯以后，盛在一只竹簸箕里面，而后按著一定的圖案，碼上大量的美味。一般配菜都有金黃的烤乳豬肉、紅褐透亮的臘肉、黃白相間的雞肉、香脆的牛肉干巴、整個的熟雞蛋、涼拌黃瓜、魚腥草、野菜、小南瓜、辣椒、菌子、木耳等等。

勐卯民族烤乳豬

用半歲左右的德宏小耳豬殺后去內(nèi)臟，塞入各種香料，用竹篾縫合，再用火烘烤?？镜浇裹S冒油時，用尖刀將皮劃破，再糊上濕稻草灰，塞進(jìn)灶灰堆里再用溫火烘烤，散發(fā)出肉香味時拿出來拍打拍打即可切片上桌。配上傣味蘸水碟，無比可口，食后令人永難相忘。

傣味舂鴨蛋

勐卯宴地址：瑞麗市瑞麗大道邊，德龍珠寶城對面