種出好棗難，將種出的棗送入要求近乎苛刻的北京奧運(yùn)會(huì)更難。

　　然而，由于多年來堅(jiān)持科技種植，滄縣崔爾莊景欣農(nóng)業(yè)技術(shù)研究會(huì)正將這些“難題”逐一化解。

　　在日前舉行的北京中國(guó)國(guó)際林業(yè)產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)上，景欣農(nóng)研會(huì)推出的微生物技術(shù)無公害金絲小棗，因色澤鮮亮、皮薄、肉厚、核小、味道甘美清香等特點(diǎn)，以及在多項(xiàng)檢測(cè)中，各項(xiàng)指標(biāo)均超過國(guó)際綠a標(biāo)準(zhǔn)(出口標(biāo)準(zhǔn))，不但榮獲北京奧運(yùn)會(huì)推薦果品棗評(píng)比二等獎(jiǎng)的榮譽(yù)，而且還受到了北京奧運(yùn)會(huì)采購(gòu)方的青睞。

　　采購(gòu)中心一位負(fù)責(zé)人在品嘗滄縣金絲小棗之后贊不絕口，明確表示：“我們希望能達(dá)成協(xié)議，這樣的棗有多少，我們就要多少！”

　　從1000多種果品中勝出

　　“俺們的棗要進(jìn)北京奧運(yùn)會(huì)啦?！边@下可樂壞了景欣農(nóng)研會(huì)會(huì)長(zhǎng)紀(jì)根平。

　　據(jù)了解，此次由中國(guó)國(guó)際林業(yè)產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)、北京市園林綠化局等單位舉辦的“中國(guó)國(guó)際林業(yè)產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)”，Zui大的特點(diǎn)就是，加入了奧運(yùn)會(huì)的果品推薦這一環(huán)節(jié)。奧運(yùn)會(huì)采購(gòu)中心更是攜大筆的果品訂單參加了此次博覽會(huì)。

　　分享奧運(yùn)經(jīng)濟(jì)在即，自然吸引來了眾多果品種植者。紀(jì)根平回憶，當(dāng)時(shí)展會(huì)門口聚攏著來自全國(guó)各地的大概幾千種果品，新疆、山東等主要棗產(chǎn)地也攜其果品參展。

　　然而，能夠成為北京奧運(yùn)會(huì)推薦果品的畢竟是少數(shù)。在保證“綠色”、無公害的前提下，為了“優(yōu)中選優(yōu)”，主辦方對(duì)各類推薦果品的要求幾近苛刻。除了要求同一種果品生產(chǎn)基地的規(guī)模在500畝以上，集中連片，有品牌外，同一果品還必須通過無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證或綠色食品、有機(jī)食品認(rèn)證。

　　“要知道，能夠同時(shí)獲得這些資質(zhì)認(rèn)證絕非易事?！钡@還僅是入門的第一道檻兒，紀(jì)根平介紹說，主辦方還特意在入口處購(gòu)置了一臺(tái)價(jià)值4000多萬的檢測(cè)設(shè)備?！熬拖襁M(jìn)站臺(tái)進(jìn)行行李臨檢一樣，所有的果品都要在此進(jìn)行抽檢，符合標(biāo)準(zhǔn)后，才能放行?！?/p>

　　一道道地選，一個(gè)個(gè)地挑。Zui終，景欣“棗脆王”和其他1000余種果品順利進(jìn)入展廳。

　　然而，接下來，對(duì)每位參評(píng)者來說，等待評(píng)委評(píng)選的過程同樣像經(jīng)歷一場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng)。在棗評(píng)比中，當(dāng)評(píng)委宣布完一種棗的綜合評(píng)分后，紀(jì)根平總會(huì)暗暗問自己：“俺的棗會(huì)得多少分？”當(dāng)評(píng)委測(cè)評(píng)“棗脆王”時(shí)，他的心幾乎又揪成一個(gè)兒。

　　“91分！”這是“棗脆王”的Zui終成績(jī)，僅比第一名差了1分，屈居北京奧運(yùn)推薦果品棗評(píng)比二等獎(jiǎng)。

　　然而，亞軍的光輝毫不遜于。因其出眾的口感，不一會(huì)，“棗脆王”展臺(tái)前就引來眾多好奇者。采購(gòu)中心一位負(fù)責(zé)人在品嘗后更是贊不絕口，當(dāng)即和景欣農(nóng)研會(huì)簽下了100噸的訂購(gòu)協(xié)議。

　　科技種植是“景欣”秘訣

　　一個(gè)由幾百戶農(nóng)民自發(fā)組成的合作組織不但培育出了“脆冬王”，還結(jié)緣北京奧運(yùn)會(huì)。從北京回來后，紀(jì)根平和景欣農(nóng)研會(huì)一下成了當(dāng)?shù)厝苏務(wù)摰慕裹c(diǎn)。

　　然而，成功絕非偶然。在紀(jì)根平眼中，一直堅(jiān)持的科技種植之路才是景欣農(nóng)研會(huì)成功的決定因素。

　　在協(xié)會(huì)成立前，紀(jì)根平是滄縣崔爾莊的一個(gè)普通棗農(nóng)。靠著家里十多畝棗林，小日子還算紅火?？墒?，后來和農(nóng)業(yè)專家張桂海教授的一次談話，讓他對(duì)原來的種植方法有了重新的認(rèn)識(shí)。張桂海是從事微生物種植方面的專家，幾年來，他一直致力于這一領(lǐng)域的宣傳。在青縣、南皮等地，提起他，幾乎沒有一個(gè)種植戶不認(rèn)識(shí)他。1997年，他見到了紀(jì)根平。當(dāng)他把“化肥利用利用率僅有30%”，“長(zhǎng)期使用劇毒農(nóng)藥以及化肥會(huì)造成土地、水源污染”，“微生物種植法不但可以解決病蟲害，又可提產(chǎn)保質(zhì)”等知識(shí)告訴紀(jì)根平時(shí)，紀(jì)根平眼前一亮。

　　“是啊，為什么俺不能嘗試這種方法呢？難道俺們的棗就一定要一斤2元，而新疆、河南等地小棗冠上個(gè)無公害的標(biāo)志就能賣到一斤10多元？”

　　說干就干。1997年，和當(dāng)?shù)?0多位棗農(nóng)一起，紀(jì)根平組成了滄縣金絲紅棗專業(yè)合作社。被紀(jì)根平的熱情感動(dòng)，張桂海教授也加入其中。這些人伙在一起，一干就是10多年。合作社成員也發(fā)展到300多戶，有機(jī)認(rèn)證的棗業(yè)生產(chǎn)基地也達(dá)5000畝。

　　和別處棗樹不同，基地內(nèi)看不到農(nóng)戶大量使用化學(xué)合成劑，而是使用一種他們自制的“有機(jī)生物復(fù)合菌肥”。張桂海說，可別小看這些肥料，果樹能否防御病蟲害，能否高產(chǎn)全靠它?！翱此破届o的地下，其實(shí)正在進(jìn)行一場(chǎng)激烈的戰(zhàn)斗。無數(shù)有益的功能性微生物正在消滅那些有害微生物，同時(shí)不會(huì)破壞棗樹正常生長(zhǎng)環(huán)境。這就是為什么，基地里不用任何農(nóng)藥、化肥，棗樹卻茁壯成長(zhǎng)的主要原因?！?/p>

　　2007年，即使連續(xù)降雨也沒給基地造成太大影響。很多果子還是穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)貟煸跇渖?，飽滿可人。到收購(gòu)的時(shí)候，紀(jì)根平一開價(jià)就是3元多一斤，而同期小棗的市價(jià)不過1元多。

　　自家棗好，自然價(jià)高，這是紀(jì)根平的邏輯。而同年11月，中國(guó)國(guó)際林業(yè)產(chǎn)品博覽會(huì)上，合作社培育的紅棗獲得“中華名果”的稱號(hào)，多項(xiàng)指標(biāo)優(yōu)于同期國(guó)家檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)，則讓人看到紀(jì)根平的這份信心“事出有因”。

　　“景欣”又建起了實(shí)驗(yàn)室

　　如今，北京奧運(yùn)會(huì)日期越來越近了，為了按期把的紅棗送到奧運(yùn)會(huì)，合作社的工作也越來越多。

　　為了擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，紀(jì)根平和張桂海先在青縣征了一塊地，專事供應(yīng)奧運(yùn)會(huì)紅棗的種植，然后將合作社進(jìn)一步擴(kuò)大為農(nóng)業(yè)技術(shù)研究會(huì)，即現(xiàn)在的景欣農(nóng)研會(huì)。

　　規(guī)模擴(kuò)大了，相應(yīng)的配套設(shè)施也要跟上。而在景欣農(nóng)研會(huì)發(fā)展中，除了資金有限外，首要的問題就是“有機(jī)生物復(fù)合菌肥”供應(yīng)緊張，后繼研發(fā)能力仍需提高。

　　為了解決這些問題，年初景欣農(nóng)研會(huì)專門成立了微生物制劑廠，保證基地的需求。

　　同時(shí)，嘗到了科技興農(nóng)甜頭的“景欣”，又萌發(fā)了進(jìn)一步壯大自身科研實(shí)力的想法。

　　雖然出身普通農(nóng)民，但景欣農(nóng)研會(huì)的會(huì)員都認(rèn)識(shí)到“要發(fā)展，就必須依靠高新尖科技成果作為支撐”的必要性。但找到這些成果僅靠自身顯然不行，必須請(qǐng)能人來。于是，今年2月，景欣農(nóng)研會(huì)成立了實(shí)驗(yàn)室，添置檢測(cè)設(shè)備，進(jìn)入了不少高素質(zhì)的科研人員。專家隊(duì)伍囊括了棗樹優(yōu)化栽培學(xué)、植保學(xué)、微生物學(xué)、環(huán)境學(xué)、經(jīng)管學(xué)、營(yíng)銷學(xué)等方面專業(yè)人才。

　　其中，景欣請(qǐng)來的紅棗專家王繼貴格外引人注目。他從事棗業(yè)研究三十年，建起我國(guó)第一個(gè)占地600畝的擁有紅棗良種資源325的基因庫。11次榮獲國(guó)家林業(yè)部和省、市科技進(jìn)步獎(jiǎng)、發(fā)明創(chuàng)新獎(jiǎng)。此外，還有微生物學(xué)專業(yè)梅汝鴻。據(jù)了解，梅汝鴻在國(guó)內(nèi)首創(chuàng)植物微生態(tài)栽培新學(xué)科，推進(jìn)了果品生產(chǎn)的有機(jī)栽培。擁有這些人才，紀(jì)根平感覺景欣農(nóng)研會(huì)以后的路更寬了。北京奧運(yùn)會(huì)后，他希望能把農(nóng)研會(huì)的棗做得更精更有名氣?！皩脮r(shí)咱們也可以學(xué)習(xí)外地的經(jīng)驗(yàn)，好好包裝一下咱們的金絲小棗。變按斤買為按個(gè)賣?！奔o(jì)根平表示，金絲小棗可是咱滄州人的驕傲，如果能把現(xiàn)代技術(shù)與原有的品質(zhì)進(jìn)行有機(jī)的結(jié)合，今后，金絲小棗這塊牌子將會(huì)更閃光。