高壓鍋一直是主婦們的好幫手，既省時(shí)又省力。但高壓鍋還能Zui大程度地保護(hù)食物的營(yíng)養(yǎng)，這可是人們想不到的。尤其是在煮粥的時(shí)候，高壓鍋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的保留是Zui大的。食物中的礦物質(zhì)、膳食纖維和蛋白質(zhì)都是不怕煮的，無論高壓還是常壓，損失都可以忽略。其實(shí)，人們主要擔(dān)心的，就是b族維生素和一些抗氧化成分如類黃酮以及一些其他的營(yíng)養(yǎng)素例如歐米伽3等。這些營(yíng)養(yǎng)成分在五谷雜糧、雞鴨魚肉中含量都很豐富。用高壓鍋來烹調(diào)b族維生素的食品，從100度升高到110度，固然增加了損失，但時(shí)間從常溫下的90分鐘縮短到30分鐘，又減少了損失。兩者相抵，并不會(huì)造成維生素?fù)p失的增加。同時(shí)，由于鍋體完全密閉，避免接觸過多氧氣，又減少了因氧化造成的損失，對(duì)于保存抗氧化成分如多酚類物質(zhì)是非常有利的。永順翔公司（0757-28368901）主營(yíng)冷板，深沖冷板，鍍鋅板常備大量現(xiàn)貨，可代客加工平板分條及運(yùn)輸配送，秉承“以客為本、誠(chéng)信謙和”，竭誠(chéng)為廣大客戶提供Zui優(yōu)質(zhì)的服務(wù)！“鋼鐵承諾、現(xiàn)代物流”，全力打造簡(jiǎn)單快捷、安全順暢的b2b鋼鐵物流平臺(tái)，“只要您下單，下面的事我來辦！”

 

高壓鍋的鍋體是用機(jī)濾專用板制造而成的。機(jī)濾專用板表面質(zhì)量好，尺寸精度高，具有優(yōu)質(zhì)沖壓性能。延伸率達(dá)49以上，150以內(nèi)mpa。板面光整可媲美西城冷板、含碳低、抗拉強(qiáng)度及屈服強(qiáng)度低、延伸率高，適用于電鍍

 

                                                                                                                                                                                                                                               2014年2月18日