大 量 出 售 “核 桃 花”

產(chǎn)品名稱

云南大姚核桃花

市場(chǎng)價(jià)格：50.00-----60.00元/500g

產(chǎn)品產(chǎn)地

云南省楚雄州大姚縣

優(yōu)惠價(jià)格：30.00-----35.00元

分    類(lèi)

核桃花屬干菜

產(chǎn)品規(guī)格：100g./袋

聯(lián) 系 人：

李先生

銷(xiāo)售地址 : 中國(guó).四川.成都

手機(jī)號(hào)碼：

qq 號(hào) 碼 : 386937465

 email地址：

[email protected]

現(xiàn)有貨：1000kg

產(chǎn)品介紹

核桃花即核桃花柱，又稱核桃紐，長(zhǎng)壽菜，龍須菜。人們都知道核桃仁的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，卻忽略了核桃花，近年經(jīng)專(zhuān)家研究發(fā)現(xiàn)，生長(zhǎng)于云南大姚海拔1400米-2400米高原大山里的核桃花含有豐富的蛋白質(zhì)、核桃花營(yíng)養(yǎng)較為豐富和全面，主要有 “硒”（0.172mg/100g）、“va原”（53.87mg/100g）和“膳食纖維”（25.07g/100g）及鈣、鐵、鋅、鍶和植物脂肪油，主成份為亞油酸、油酸、亞麻酸的甘油脂，還富含蛋白質(zhì)、碳水化合物等多種微量元素和維生素，（其蛋白質(zhì)含量遠(yuǎn)高于核桃仁高達(dá)21％,灰分含量12.82%,膳食纖維含量13.16%,）。因此被稱為“三高野菜”。

核桃花含有豐富的磷脂，有益于增強(qiáng)人體細(xì)胞活力，促進(jìn)人體造血功能，能有效降低血脂，膽固醇，預(yù)防動(dòng)脈硬化。并富含人體所需植物脂肪油，主成份為亞油酸、油酸、亞麻酸的甘油脂，還富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素。具有補(bǔ)腦、清心明目、定喘潤(rùn)腸之功能。用于防治腦痛、腎虛腰痛、腳軟、虛寒喘咳、大便燥結(jié)等。 長(zhǎng)期食用能促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，激活免疫系統(tǒng)，消除疲勞、眩暈、改善睡眠，并能有效防止多種癌變。是人們膳食佳品。

核桃花的食用方法

色澤呈天然綠色的核桃花，將山核桃花用清水漂洗后沸水中煮5分鐘用清水洗幾次瀝干水后即可涼拌、炒食或燉湯。

吃法：

（1）、 涼拌：將清洗瀝干的核桃花放花椒、海椒、姜、蒜、蔥、紅油、味精等調(diào)料盛盤(pán)。

（2）、燉湯：將雞、鴨燉好開(kāi)鍋時(shí)將泡好的核桃花放進(jìn)鍋內(nèi)小火溫2分鐘可用。
（3）、炒成絲：將肉絲、肉片起鍋時(shí)將核桃花翻炒，熟后起鍋盛盤(pán)。味美，略苦、清脆