市場支持

符合當今市場需求的解決方案不僅意味著提供高產(chǎn)品質(zhì)量，更需要創(chuàng)新、發(fā)展以滿足客戶的需求。新型食品飲料產(chǎn)品的研發(fā)為人類的健康、生活的便捷以及全面協(xié)調(diào)的生活狀態(tài)提供了支持。

通過將技術經(jīng)驗與創(chuàng)新相結(jié)合，應用中心的食品科學專家為食品制造商提供具有極大價值的易制作、安全、營養(yǎng)均衡的產(chǎn)品。

我們自己的經(jīng)驗與市場理解力不斷提高，保證了我們領先于市場的發(fā)展。因此，我們能夠提供立足現(xiàn)在著眼未來的解決方案。我們的專業(yè)知識與技能使我們能夠研發(fā)出品種豐富的產(chǎn)品，并在以下領域中得到了廣泛認可：

lecithins和磷脂
　　我們是專家,在提取、凈化lecithins和磷脂,在縫紉他們?yōu)榈囊笤趥€人護理應用。嘉吉公司的所有的lecithins源于精挑細選的大豆和雞蛋的起源。通過我們的接觸到卵磷脂原料來源我們有更多的選項來開發(fā)獨特的方案,為我們的客戶。lecithins和磷脂從自然資源中。
　　我們擅長改善lecithins和磷脂在過去的幾年里獲得通過廣泛的流程、技術和行業(yè)導致專業(yè)產(chǎn)品發(fā)展的能力,使我們獨特的應用優(yōu)化為特定的客戶。
　　擁有先進的生產(chǎn)設施在德國、荷蘭和美國我們能確保一種快速、靈活的回應客戶的要求在世界各地。
　　嘉吉公司的lecithins符合規(guī)格的usp /納濾、測試時,相應的解決方法。
　　品牌
　　topcithin?范圍-流體卵磷脂
　　emulfluid?e -津液的水解卵磷脂
　　epikuron?135 f -津液的磷脂酰膽堿豐富卵磷脂
　　ovothin?120 -蛋黃萃取精華
　　epikuron?100 p - deoiled卵磷脂
　　emultop?- deoiled水解卵磷脂
　　epikuron?100 h氫化卵磷脂
　　epikuron?200承憲-氫化磷脂酰膽堿豐富卵磷脂
　　epikuron?145 v / epikuron?170 / epikuron?200 / ovothin?160 - deoiled磷脂酰膽堿豐富卵磷脂
　　應用
　　lecithins可以用在幾乎所有的不同的產(chǎn)品在個人護理,因為它們是高品質(zhì)的產(chǎn)品和有多種不同的性質(zhì)。
　　皮膚護理-乳膏和乳液。lecithins餾分和磷脂由皮膚耐受性良好,或者沒有乳化劑或更少的乳化劑是必要的
　　護發(fā)- lecithins和磷脂給一個愉快、不油膩感覺和不可思議的表面的光澤度
　　浴和身體關心,肥皂。lecithins和磷脂扭轉(zhuǎn)烘干效果的肥皂和損傷效應的積極表面活性劑在皮膚上
　　彩妝- lecithins提供一個甚至分散re-crystallization顏料和延遲的脂肪載體
　　功能
　　乳化劑
　　分散劑
　　保濕
　　肌膚感受
　　約束力
　　有力
　　refatting代理
　　形成水膜
　　重組
　　補水
　　舒緩
　　潤濕劑
　　粘連劑
　　穩(wěn)定劑
　　脂肪結(jié)晶抑制劑
　　頭發(fā)光澤
　　增稠劑
　　liposome-former
　　封裝
　　擁有迷人的能力磷脂形成,自然、細胞的脂質(zhì)體給藥系統(tǒng)用來封裝幫助去把活性成分,直接向皮膚細胞。
　　化學
　　磷脂lecithins的有效成分。磷脂的基本結(jié)構(gòu)如下圖與區(qū)別極性和無極分子地區(qū),古典結(jié)構(gòu)的surface-active物質(zhì)。
　　
　　磷脂大大不同類型的極地頭集團(見圖2)以及長度和飽和電平的脂肪酸鏈與c1 -和c2 -位置。
　　主要磷脂
　　
　　顯示不同磷脂,但很明顯的個人功能,通過不同的控制/修改磷脂模式,各種各樣的產(chǎn)品起源。