西豐梅花鹿 　　

　　西豐梅花鹿是遼寧省西豐縣經(jīng)過21年選育成功的梅花鹿新品種,被引種到國內(nèi)14個省自治區(qū)和直轄市達5000余只?，F(xiàn)存欄1.8萬中。 　　

　　1體質(zhì)外貌特征

　　 西豐梅花鹿體型中等,體質(zhì)結(jié)實,體軀較短,成年公鹿體高98-108cm，體長102-109cm,體重為110-130kg,有肩峰,襠寬,胸圍和腹圍大,四肢較短而粗壯,方頭,大眼,大嘴巴;成熟母鹿體高81-91cm,體長87-95cm,體重65-81kg,黑眼,黑嘴,黑鼻梁明顯;夏毛多呈淺桔黃色,花斑大而新鮮,冬毛公鹿有灰褐色毛。 　　

　　2生產(chǎn)性能 　　

　　 產(chǎn)茸性能 西豐梅花鹿茸主干和嘴頭部分粗長肥大,眉枝較細短,眉二間距大,具有枝頭肥大、肥嫩等特點，成年公鹿鮮茸平均單產(chǎn)3.025kg,成品茸單產(chǎn)為1.259kg。鹿茸優(yōu)質(zhì)率74.56%,鹿茸畸形率7.6%。 　　

　　繁殖性能 西豐梅花鹿母鹿繁殖成活率74.6%?！　?/p>

　　3 遺傳性能

　　西豐梅花鹿茸重（鮮）的變異系數(shù)為19.5%,遺傳力0.49,重復(fù)力0.63。 　

西豐梅花鹿

　　西豐縣地處遼寧東北部，是個"七山一水半分田，半分道路和莊園"的山區(qū)縣，這里養(yǎng)鹿歷史悠久，素有"逃鹿"之稱。自清代開始人工馴養(yǎng)，已有三百多年的歷史，如今西豐縣已發(fā)展為聞名全國的鹿城，鹿場似星羅棋布、點綴山間。鹿產(chǎn)品已遠銷港、澳、臺、東南亞等十幾個國家和地區(qū)，蜚聲海內(nèi)外，成為我國參茸經(jīng)銷的主要集散地，特別是人工選育梅花鹿譽滿全國。

　　自一九五0年從建立第一家國有鹿場起，全縣開始大規(guī)模圈養(yǎng)梅花鹿，到目前為止，全縣共有國有鹿場26家，集體鹿場30家，個體192戶，飼養(yǎng)梅花鹿2.2萬只，占全省54%以上，占全國6.7%。年經(jīng)銷鹿茸30噸左右，占全國經(jīng)銷量的17%，并享有國家批準的企業(yè)外貿(mào)進出口經(jīng)營權(quán)。 　　

　　"西豐梅花鹿"品種榮獲選育成果，獲96年鐵嶺市科技進步一等獎；"西豐梅花鹿"品種榮獲96年中國農(nóng)學(xué)會特產(chǎn)學(xué)會授予的中國梅花鹿品種獎；"西豐梅花鹿"鹿茸，榮獲96年長春國際鹿產(chǎn)品博覽會金獎；"西豐梅花鹿"品種選育項目97年被國家科委列為"九五"期間"國家科技成果重點推廣項目"。 　　

　　西豐縣具有養(yǎng)鹿的資源優(yōu)勢。全縣是以農(nóng)業(yè)為主的山區(qū)縣，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)以糧、林為主，全縣可做鹿柴場的山場近百萬畝，其中西豐縣農(nóng)懇集團公司的8家國有各企業(yè)有耕地2萬多畝，鹿柴場8萬余畝，全縣每年糧食總產(chǎn)3億公斤，秸稈4億公斤，為養(yǎng)鹿業(yè)提供了充足的資料資源?！?/p>

　　西豐縣養(yǎng)鹿具有的品種優(yōu)勢，"西豐梅花鹿"新產(chǎn)鹿茸主干粗壯，眉枝較短，支頭肥大，通過化學(xué)成分進行測定分析，其結(jié)果表明：西豐梅花鹿茸的粗蛋白質(zhì)（68.57%）、必須氨基酸（23.06%）、能量（3867.90cal/g）和醇侵物等，比雙陽梅花鹿，長白山梅花鹿、龍?zhí)渡矫坊挂约捌渌贩N的梅花鹿都高。除此之外，以鹿產(chǎn)品為原料的產(chǎn)品有：鹿茸片、鹿茸粉、鹿肉醬、鹿角膠、鹿角霜、鹿角花、鮮茸沖劑、全鹿大補丸、茸血補腦液、鹿茸酒、野鹿王酒、茸王酒、茸血酒、鹿鞭酒等參茸滋補品和中成藥，已遠銷港、澳、臺和東南亞等一些國家和地區(qū)，蜚聲海內(nèi)外?！　?/p>

　　西豐養(yǎng)鹿具有雄厚的技術(shù)優(yōu)勢，全縣養(yǎng)鹿歷史悠久，培養(yǎng)了一大批養(yǎng)鹿的專業(yè)技術(shù)人才。目前全縣有養(yǎng)鹿技術(shù)人員278人，防疫技術(shù)人員156人，鹿茸加工技術(shù)人員122人，梅花鹿人工受精技術(shù)人員52人，并且經(jīng)驗豐富，水平較高，有一批在全國有較高知名度的養(yǎng)鹿專家?！　?/p>

　　西豐縣養(yǎng)鹿經(jīng)濟效益，梅花鹿每頭鹿經(jīng)濟效益，正常年景可獲純利潤400元左右，由此可見在飼養(yǎng)業(yè)中鹿業(yè)始終處于項目。 　　

　　西豐縣地理位置優(yōu)勢，自然條件適宜，飼料資源豐富。技術(shù)結(jié)構(gòu)完善，發(fā)展?jié)摿Υ?，銷售市場廣闊，具有極大的發(fā)展前景。

西豐梅花鹿品種選育

　　素以"鹿城"著稱的西豐縣,既是"西豐梅花鹿"的繁育基地,又是東北地區(qū)Zui大的鹿茸集散地。到今天,全縣已有國有、集體、個體鹿場727家,鹿產(chǎn)品加工經(jīng)銷廠點149家。目前,鹿飼養(yǎng)量達3.75萬只,存欄3.25萬只,梅花鹿飼養(yǎng)量占全省的60％和全國的20％；鹿茸年交易量達30多噸,占全國經(jīng)銷總量的30％，鹿茸及鹿副產(chǎn)品年經(jīng)銷額超億元。面對這一獨特的產(chǎn)業(yè)開發(fā)優(yōu)勢,西豐縣委、縣政府堅持以合力攻堅之勢加速開發(fā)鹿產(chǎn)業(yè),相繼重點建設(shè)了8個養(yǎng)鹿專業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)。如今,西豐的鹿業(yè)生產(chǎn)已駛?cè)肓丝萍枷刃械陌l(fā)展軌道。近年來,他們同遼寧大學(xué)、沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)、哈爾濱特產(chǎn)研究所等高等院校和科研單位聯(lián)合,共同研究開發(fā)鹿、牛、蠶、蛙等科技項目38個,獲國家、省、市科技進步成果獎17個，其中鹿產(chǎn)業(yè)科研項目獨占鱉頭,被國家科委列為"九五"重大科技成果項目,鹿產(chǎn)品獲長春博覽會金獎。繼1995年"西豐梅花鹿"品種選育通過省級鑒定后,歷經(jīng)5年潛心研究的"梅花鹿人工授精配套新技術(shù)"課題于今年7月31日通過省級鑒定。作為"梅花鹿品系培育中心"的育才種鹿場,經(jīng)過幾年的精心選育,終于建成了"西豐梅花鹿良種繁育基地"，梅花鹿人工改良技術(shù)填補了國內(nèi)空白,處于國際先進水平?，F(xiàn)在,西豐每年向全國各地輸送種鹿3000多只,西豐的鹿產(chǎn)品已沖出亞洲、走向世界。