pe膜還是pvc膜？有三種方式可以鑒別，手撕、揉搓和燃燒。

    手撕，較容易撕開的才是pe材質(zhì)的保鮮膜，較難撕開的是pvc材質(zhì)的保鮮膜——記者先拿起從超市購來的pe保鮮膜，把它平扯開，稍用力拽，保鮮膜馬上被撕裂開。隨后，記者又拿減肥膜，用比上一種多一倍的力氣，好不容易才將其從中間扯裂開。

    手搓，揉搓在一起且容易展開的保鮮膜才是真pe保鮮膜。pe保鮮膜經(jīng)記者用手揉搓黏合在一起后，很容易可再將其展開。而另一種保鮮膜用手揉搓很容易黏合后，卻很難再展開。

    為了進一步求證，記者分別咨詢了工商、質(zhì)監(jiān)、質(zhì)量檢驗所三個部門，由于寧夏無法對保鮮膜進行檢測故不能判定。對此，自治區(qū)質(zhì)量檢驗所工作人員，現(xiàn)場用火燒方式，分別點燃減肥專用膜和超市銷售的pe膜發(fā)現(xiàn)，超市所銷售的pe膜點燃后無刺鼻味，而減肥店所使用的保鮮膜明顯有刺鼻的味道。

pvc膜里含有增塑劑deha，能夠增加保鮮膜的拉伸性和自黏度，但它是一種有機物，在高溫下很容易釋放出有害物質(zhì)。同時，增塑劑是有機的、人體皮膚也是有機的，兩種有機物質(zhì)接觸很容易互溶，增塑劑通過毛細血管可以進入身體內(nèi)。同樣的道理，含增塑劑的pvc膜也很容易與含油脂的食品互溶，所以它可以用來包裹水果或者涼菜，但盡量不要用來包熟食或太油膩的食物，更不能加熱，以免增塑劑等有害物質(zhì)滲入到食品中。