甜角，又稱羅望子、“木罕”（傣語(yǔ)），為酸豆屬（tamarindus linn.）植物，其成熟果實(shí)褐色、味甜，類似干桂圓的味道。甜角果肉富含鈣、磷、鐵等多種元素，其中含鈣量在所有水果中居首位。冬春兩季，天高云淡，風(fēng)清氣爽，走進(jìn)西雙版納的傣家村寨，很容易見到一種當(dāng)?shù)厝藗兲貏e喜愛(ài)的果樹——甜角。它樹身高大，樹干粗糙，枝葉扶疏，枝頭掛著一串串、一嘟嚕褐色的彎鉤形莢果。

中國(guó)臺(tái)灣，海拔不越過(guò)1400米的旱坡荒地、干熱河谷、庭院四旁和濱海。絕大部分處于野生和半野生狀態(tài)，面積估算不到830公頃。長(zhǎng)期以來(lái)，由于熱區(qū)龍眼、荔枝、芒果、菠蘿、咖啡、橡膠、椰子等經(jīng)濟(jì)作物與甜角的比較利益差距大，因而酸角果樹的保護(hù)與發(fā)展被人們忽視。特別是受過(guò)去極左思想的影響，大量老甜角樹遭到砍伐，資源毀壞嚴(yán)重。甜角在云南主要分布于金沙江、怒江、元江干熱河谷及西雙版納一帶，海拔50—1350米的熱量好的地方，自然生長(zhǎng)有版納甜型和普通酸型兩個(gè)類型。其中川滇兩省境內(nèi)的金沙江干熱河谷是我國(guó)酸角的主要產(chǎn)區(qū)，年產(chǎn)酸角100噸，單產(chǎn)、品質(zhì)、風(fēng)味都優(yōu)于省內(nèi)其它地區(qū)。20世紀(jì)70年代中期，甜角曾在廣州交易會(huì)上引起國(guó)外客商注意和詢購(gòu)，可惜當(dāng)時(shí)限于條件未能及時(shí)開拓出口。近年來(lái)，隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們對(duì)酸角的更進(jìn)一步認(rèn)識(shí)和開發(fā)，甜角已在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)嶄露頭角，大放異彩。

營(yíng)養(yǎng)價(jià)值　　甜角含蛋白質(zhì)3.1％，碳水化合物71.8％，纖維3.0％，維生素c、a、b1、b2，鈣，磷，鐵。甜角果實(shí)飽滿，味道微酸多甜，口味勝于酸角。因?yàn)楫a(chǎn)量較少以及生產(chǎn)地域集中，許多認(rèn)識(shí)或者喜愛(ài)酸角的人們并不認(rèn)識(shí)甜角。甜角除口味優(yōu)于酸角之外，具備酸角所具備的全部?jī)?yōu)點(diǎn)和功效，富含酸角所含的各種營(yíng)養(yǎng)成分和微量元素，無(wú)論鮮食，還是家庭制作涼飲或工廠制造食品，都對(duì)人體具

有非常有益的保健作用。

長(zhǎng)期批發(fā)供應(yīng)酸角、甜角 云南金馬水果市場(chǎng)Zui大甜角批發(fā)商。歡迎聯(lián)系批發(fā)

　　甜角對(duì)補(bǔ)腦和頭發(fā)很有好處。清涼解署，開胃健脾，直接口含甜角可生津去暑，止咳化痰，消除咽喉疼痛，幫助消化，潔齒固齒，為老少皆宜的保健食品。它具有很高的保健療效，能防治腹瀉、氣脹、麻痹、癱瘓、壞血病，殺死人體寄生蟲，減緩酒精、曼陀羅中毒。如與食鹽拌用可作為去風(fēng)濕病搽劑。孕婦吃甜角開胃，也可緩解妊娠反應(yīng)引起的嘔吐