中草藥羊肉是用人工種植的中草藥黃芪，甘草和苜蓿玉米喂養(yǎng)的當年生羊羔經(jīng)過加工排酸的羔羊肉，屬于羊肉中的，能讓很多中年人感覺到兒時的“引羊肉”的味道，（現(xiàn)代的大部分人已經(jīng)有很多人不知道食物的真正的味道了，為什么呢？因為他們一出世就開始吃上化肥種的糧食，飼料養(yǎng)成的豬，魚，羊，雞了，就有好多老人，中年人老抱怨，肉沒肉的味道，糧食沒糧食的味道，他們以為是現(xiàn)在生活好了，天天吃的原因，其實是他們吃的是現(xiàn)代工業(yè)化的產(chǎn)品的緣故！?。?！是食材被污染了的緣故！?。?/p>

黃芪是多年生草本植物，根入藥，莖葉、蔞頭、芪毛則是優(yōu)質(zhì)飼草。

甘草，是一種補益中草藥，氣微味甜而特殊。功能主治清熱解毒，祛痰止咳、脘腹等。系豆科多年生草本植物。深秋，莢果裂開，籽粒隨風散步大地上，天然繁殖。

依據(jù)生物轉(zhuǎn)換的理論，動物采食的飼草、飼料不同，肉質(zhì)和營養(yǎng)成份也不同。本公司飼養(yǎng)的羊，食的是黃芪和甘草等中藥，喝的是土壤表層滲透的黃芪水，其肉高蛋白，高磷、高鈣、低脂肪。常食黃芪羊肉，對溫胃保肝健脾、治療慢性胃炎、胃潰瘍、預防脂肪肝、預防高血壓、高血脂等心腦血管病癥、補腎*、預防骨質(zhì)松軟癥均有療效。

    中草藥黃芪，甘草和苜蓿玉米是用有機肥料代替化肥做肥料種植而成的，綠色無污染。中草羊肉屬于典型的綠色生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)品，

     補充知識：山陰縣引羊肉泡素糕，引羊肉鮮嫩醇香，無半點膻腥之味，色澤漂亮，肥瘦適中，熬煎鍋內(nèi)，清香四溢，奇香撲鼻，當?shù)厝朔Q之為“小人參”。如果再配本地的黍子糕或脫了皮的黃糕，便成了絕妙美餐。引羊肉具有生陽、補腎、健脾、滋陰、去寒、健胃等功用。“引羊肉”絕非一般的“鮮羊肉”，是指單槽獨圈特殊喂養(yǎng)的羊。養(yǎng)羊戶把當年的羊羔，不入大群，下地時牽引在身邊，讓它吃田頭、地埂的草或?qū)ｉT采柳樹的嫩葉給它吃，因此人們叫它“引羊”。